Late Merry Christmas | Happy New Year

Alguns projectos para 2010:

* Arranjar trabalho,

* Fazer (mais) obras em casa,

* Voltar a praticar Judo,

* Visitar pelo menos 1 país novo (ou trabalhar.. eheheh),

* Visitar amigos (Xana - Reino Unido; Michele - Áustria; Mariane - Brasil; Makiko e Kazuki - Japão; Sally, Mario e Matilda - Austrália; Manel - Qatar),

* Escrever uma crónica sobre as minhas viagens, em especial no Continente Asiático,

* Ganhar o Euromilhões :P

Haja saúde, para que o próximo ano seja tão bom ou melhor que o anterior!!!

Let´s go to Nepal

Índia

Ontem houve greve nos transportes. Voos cancelados e um caos no aeroporto.

Sentimos medo de ter de alterar o itinerário outra vez.

Estivemos na mesma zona geográfica tantos dias, que os nossos corpos já se tinham habituado a quase tudo :)

Despedimo-nos da Índia, contentes, com a promessa de voltar.. um dia.

Voámos para a capital do Nepal, durante a tarde, sem atrasos nem complicações.

Supari | The end of the meal

Índia

Sim, não há nada melhor do que acabar a refeição e comer umas sementinhas de supari (doces ou não).

Algumas que provámos nesta viagem.

Curries And Other Indian Dishes

Índia

Se falarmos de toda a comida indiana, a conversa é outra...

Eis alguns dos nossos pratos favoritos de 2009 (alguns já conhecidos outros novos):

Naan com manteiga (e sweet lassi)

Utapam de tomate

Caril de paneer com naan simples

Arroz frito com vegetais

Masala dosa

...mnhmm...

Bengali Dishes | mhmmmm..

Índia

Aqui ficam alguns dos pratos que provámos em restaurantes de comida bengal.

Alguns conhecidos (como o peixe com sementes e óleo de mostarda) outros novos.

Simplesmente divinal!!

Bengali Cooking Course | Kali Travel Home

Índia

Por acaso, ao pesquisarmos na internet sobre comida bengal, encontrámos este site http://www.traveleastindia.com/ e logo depois este link cooking Classes.

Mandámos email e acabámos por fazer o curso dias depois :)

As especiarias são o segredo, assim como o óleo de mostarda e a farinha de grão!

O que aprendemos a cozinhar com Mrs Rajashi Gupta:

Luchi (pão frito)

Bengali Steamed Fish (peixe com sementes e óleo de mostarda),

Alu Zucchini Postho (batatas com sementes de papoila),

Onion Pakoras (fritos de cebola com farinha de grão e coentros).

No fim da aula, fomos comprar uma garrafa de óleo de mostarda para levarmos connosco.

É impossível encontra-lo na Europa e nós queremos cozinhar.

Comprámos também especiarias, claro!

Way back to the north | Kolkata again..

Índia

A mais bela fotografia que consegui tirar.

Quase quase antes de me ir embora..

O regresso foi inevitável e, por um caminho diferente, voltámos de novo ao cais.

Três horas...

Água, solo, árvores, animais, pessoas, barcos e pouco mais.

A paisagem é esta e só esta!

Seguimos depois por estrada rumo à cidade de Calcutá.

Mais três horas... (bela soneca) ...

Sunderbans Tiger Protection Area

Índia

Esta manhã, de barco, conseguimos finalmente entrar na zona mais interessante da reserva.

Ficaram-nos com os passaportes à entrada. É assim que funciona.

Vimos alguns animais de muito perto. Aves, macacos, impalas, crocodilos,...

Sentimos que os animais ainda estavam a acordar de uma noite bem gelada.

Brrrrr... que frio!!

Pitchkhali River | Way to Sunderbans Tiger Reserve

Índia

De barco, explorando lugares

e aproveitando para aprender...

Dayapur | Land and Bungalows

Índia

Ficámos a dormir em Dayapur. Sítio com pouca coisa mas cheio de encantos :)

Da outra margem do Rio Pitchkhali fica localizada a Sunderban Tiger Reserve.

Separa-nos apenas água...

Sonakhali | The road journey ends and the cruise begins

Índia

A estrada acabou.

Começa agora a viagem de barco por Sunderbans.

No cais,

muitas pessoas,

muito movimento,

mas, depois da partida,

a paisagem foi-se tornando cada vez mais pobre

e as cores garridas das pessoas desapareceram

ficando apenas o intenso verde e alguém que ainda ali vive...

Way to Sunderbans | West Bengal | India´s side

Sunderbans - Reserva Ecológica

Índia

"Os efeitos do aquecimento global ameaçam uma das reservas ecológicas mais frágeis do Mundo, património da humanidade e casa para 4 milhões de pessoas. (...) O mangueiral das Sunderbans, no delta dos Rios Ganges, Brahmaputra e Meghna, na Baía de Bengala – fronteira natural entre a Índia e o Bangladesh – está confrontado há décadas com a subida do nível das águas. Para além disso, tem aumentado a salinidade dos solos e os ciclones são cada vez mais intensos." Copyright © 2010 euronews

www.earthweek.com

www.wwfindia.org

Foi o sítio que nos fez ficar mais ansiosos e curiosos por visitar. Património da Humanidade com tanta adversidade, diversidade (ou talvez já não) e pobreza... Será que ainda vou poder ver um Tigre de Bengal?

No Bangladesh, abdicámos do passeio de barco de três dias (The Rocket) por uma boa causa (www.thedhakaproject.org) aqui, na Índia, tivemos o tempo e as condições necessárias para o tão aguardado passeio.

Partimos de autocarro em direcção a sul. A viagem demorou cerca de 2 horas. A paisagem da cidade deu lugar a uma imensidão de verdes. O fumo das chaminés deu lugar à natureza e ao ar puro.

Cabelos ao vento...

...vento fresco...

...e pronto...

...acabou-se a estrada!

Kali Temple | Kalighat | South Kolkata

Índia

Hoje tivemos a inteligente ideia de visitar o famoso Kali Temple. Com 500 anos de existência, é também conhecido como o Templo de Dakshineswar (em nome de quem a cidade - Calcutá - foi erguida). O Templo de Kali é, aqui, a área mais sagrada para os Hindus. É também um lugar de grande importância histórica. Viajam peregrinos de todo o país para visitar o local em busca da bênção de Kali (a deusa).

No exterior, há pequenas barracas com vendedores de rua. Oferecem souvenirs e uma data de objectos que dizem serem para a deusa adorada...

No interior, há apenas quem compre uns bolinhos para oferecer a Kali (as moscas são mais que muitas!).

Como já era de esperar, muita sujidade e degradação. Muita gente e poucas regras...

Apesar de tudo, gostámos mas é OBRIGATÓRIO abstrair de alguns oportunistas chatos!

We will fly to Nepal | The plans changed.. once again

Índia

Depois de procurarmos voos na net, constatámos o óbvio.

Bilhetes baratos e viagens mais confortáveis.

Depois de um café e dois dedos de conversa,

decidimos comprar 2 viagens de avião para Kathmandu.

Mais 1 semana por estas bandas...